“El Son Del Chile Frito” es un viaje a traves de los valores culturales y espirituales de las comunidades Oaxaqueñas.
Es un reconocimiento a la rices culturales y la diversidad del estado de Oaxaca; una invitación a celebrar la vida, la emoción de la gastronomía y la pasión por la música a mediante los usos y costumbres de la gente local.
Nos deleitaremos con el sabor de cocinar un mole, la riqueza del agave, la valentía de los Muxes, la transmisión de conocimiento entre generaciones, la celebración de la vida, el dolor de perder un ser amado, y la union de una comunidad para enfrentar la adversidad.
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